かぼちゃを使ったおやつ作りをしました。　

今回は、【かぼちゃのモンブラン】です。

少しクリームが柔らかくなってしまいましたが…　味はばっちりでした♪

Mさん「たいしたもんだ。」　Sさん「なかなかいいんじゃない。」　Yさん「かぼちゃの味がして美味しい。」と好評でした。　

りんごカレー、えびかつ、コールスロー、りんごゼリー、コンソメスープ

味噌カツ丼、ブロッコリーと卵の炒め物、あんこホイップババロア、冬瓜汁

＜おやつ＞　　鬼まんじゅう風（さつまいも入り蒸しパン）

芋煮アンケートによって選ばれた【福島風 芋煮】を作りました。

「きのこのにおいがするね。」　「里芋は土がついているのじゃなきゃ！」「料理したことないけど、白菜ちぎるのならできる。」と話をしながら、芋煮を作りました。

お昼の時間にあわせて、完成！！

この日のメニューは

さつまいもごはん、白身魚のきのこあんかけ、おかか和え、ぶどうゼリー、福島風芋煮

＜常食＞

＜ソフト食＞

※写真は、昨年の様子です。